檢測(cè)車(chē)切實(shí)保障校園食品舌尖上的安全有保障

保障春季校園食品安全，檢測(cè)車(chē)開(kāi)進(jìn)各大校園。將快速檢驗(yàn)和食品安全監(jiān)督工作切實(shí)有效落到實(shí)處?？梢赃M(jìn)行抽查采樣，使采樣更加科學(xué)、及時(shí)，檢測(cè)車(chē)從源頭上控制風(fēng)險(xiǎn)。水果、食用油、干制蔬菜、豆制品、畜禽肉等食品進(jìn)行檢測(cè)，抽樣現(xiàn)場(chǎng)，還進(jìn)行了餐具潔凈度檢測(cè)。主要通過(guò)檢測(cè)技術(shù)指標(biāo)為農(nóng)藥使用殘留、 獸藥等。并在15到30分鐘內(nèi)分析出相應(yīng)指標(biāo)，檢測(cè)車(chē)有效提升了食品安全檢測(cè)和應(yīng)急處置能力，彌補(bǔ)檢測(cè)地點(diǎn)的局限。確保食品源頭可溯、去向可追，切實(shí)保障校園食品安全。從業(yè)人員健康狀況，進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全評(píng)估。讓學(xué)生。吃的放心，吃的安全，吃的健康，舌尖上的安全有保障。